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蟹味菇培训、栽培技术、菌种、图片 浏览次数:

    蟹味菇:Hypsizygus marmoreus
    别名:真姬菇、玉蕈、斑玉蕈,属担子菌亚门层菌纲伞菌目白蘑科离褶菌族玉蕈属。口感甚佳,还具有独特的蟹香味。蟹味菇的蛋白质中氨基酸种类齐全,包括8种人体必需氨基酸,还含有数种多糖体,其子实体的热量和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用,这意味着常食蟹味菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。

袋栽蟹味菇图片

瓶栽蟹味菇图片

瓶栽蟹味菇

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