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研究段木栽培羊肚菌 浏览次数:

研究段木栽培羊肚菌

     羊肚菌:  学名  Morchella esculenta
    别名:羊肚子、阳雀菌、蜂窝蘑
    羊肚菌是一种很名贵的食用菌,属于“蘑菇皇后”,过去靠野生,产量很少,采集十分困难。四川省绵阳市食用菌研究所利用基因工程等生物技术,经过20多年的精心研究终于取得成功,填补了一项世界空白。羊肚菌是一种高级营养滋补品,具有补肾、壮阳、强身健体、防病治病的作用。目前市场售价每公斤4000—6000元,西欧国家更加昂贵,需要大量货源,目前已采用人工商业化栽培,发展前景很大。

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